きたのベジタブル

枝付き枝豆(1kg) 五島列島粗塩セット

きたのベジタブルの枝豆の特徴は枝付きであるということです。
なぜ枝付き?
かというと、時間とともに枝豆のうまみ成分と鮮度が失われていきます。
枝付きであれば、枝=茎の部分に養分や水分が残され、枝豆がその栄養分や水分を吸収することができます。
枝付きでご準備させていただく事でうまみと鮮度ができる限り保たれたままお届けすることができます。

きたのベジタブルの枝豆は露地で栽培されたものだけを収穫から24時間以内にお届けします。
枝豆を露地栽培することでハウス栽培よりより多くのストレスが枝豆に与えられ、うまみ成分の大きな要素となります。
また、露地で栽培することで多くの栄養分を直接、枝豆に蓄えることもできます。

鮮度抜群、うまみ成分たっぷりのきたのベジタブル枝付き枝豆のおいしさを堪能してください。

きたのベジタブルのスタッフがこの枝付き枝豆を試食する際に色んな種類の塩を試して調理しました。
きたのベジタブルの枝付き枝豆に一番合う五島列島の粗塩とともにセットでお届けいたします。

  • 2,160円(税160円)

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